Cách làm bắp cải xào nước tương

Other

Cách làm bắp cải xào nước tương

•  Ngày 02 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi HA TRONG KHA VINH
 
 
•  5 Likes
 
•  65 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  10 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.33/10

Bắp cải ngoài luộc, nấu canh, đôi khi còn được chúng ta đem xào ăn kèm cơm rất ngon và bắp cải cũng tốt cho sức khỏe. Vậy nên hôm nay chúng ta thử cách làm bắp cải xào nước tương theo kiểu Hoa rất đậm đà và ngon. Nhanh tay lưu lại công thứ nào.

  Thành Phần

300 Gr Bắp cải

2 Tép Tỏi

₁/₂ Củ Gừng

6 Trái Ớt khô

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Nước tương

₁/₂ Muỗng canh Giấm đen

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng canh Dầu olive

 Thành Phần Chính

• Bắp cải
• Ớt khô
• Nước tương

Công Thức

Bắp cải tách lá, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho ớt khô và hạt tiêu vào xào thơm. Sau đó cho gừng xắt lát và tỏi băm vào đảo đều. Cuối cùng là thả bắp cải vào, đảo đều tay, nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê giấm đen, 1/2 muỗng cà phê muối, xào đều cho thấm gia vị khoảng 30 giây.

Bắp cải tách lá, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho ớt khô và hạt tiêu vào xào thơm. Sau đó cho gừng xắt lát và tỏi băm vào đảo đều. Cuối cùng là thả bắp cải vào, đảo đều tay, nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê giấm đen, 1/2 muỗng cà phê muối, xào đều cho thấm gia vị khoảng 30 giây.

Bắp cải chín mềm thì tắt bếp, cho cải ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

• • bắp cải xào
  • bắp cải xào nước tương
  • nước tương xào bắp cải
  • bắp cải sốt nước tương
  • cải xào nước tương
  • nước tương xào cải